Κις λορέν τυριών
Κις λορέν τυριών
Η ζύμη σε αυτή την πίτα είναι πολύ απλή και γρήγορη. Πρόκειται ουσιαστικά για τη ζύμη μιας αρμυρής τάρτας.
Υλικά
για τη ζύμη:
μισό...
Φτιάχνω πουρέ κόκκινης κολοκύθας
Φτιάχνω πουρέ κόκκινης κολοκύθας
Υλικά
2 κιλά κόκκινη κολοκύθα καθαρισμένη
170 γρ. μέλι
180 ml μηλίτη ή χυμό μήλου
1/2 κουτ. γλυκού κανέλα
1/2 κουτ....
Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκι και γαλοτύρι
Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκι και γαλοτύρι
Υλικά
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
250 γρ. γαλοτύρι
100 γρ. ελαιόλαδο
600...
Γρήγορη και εύκολη μαγιονέζα
Γρήγορη και εύκολη μαγιονέζα
Υλικά
200 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κρόκοι αυγών (κατά προτίμιση φρέσκων και ελευθέρας βοσκής)
1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σε...
Φακές με ραντίτσιο- Βίντεο
Φακές με ραντίτσιο
Υλικά
Για τη σάλτσα (σερβίρεται ξεχωριστά)
50 γρ. κρεμμύδι
20 γρ. ελαιόλαδο
40 γρ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
200 γρ. ζωμός λαχανικών
250...
- Advertisement -
Πρόσφατα άρθρα
Συνέχεια και ΟΧΙ απαξίωση του Διαβητολογικού Κέντρου Π & Α Κυριακού
Συνέχεια και ΟΧΙ απαξίωση του Διαβητολογικού Κέντρου Π & Α Κυριακού
Αρχικά θα κάνω μια αναδρομή στον Ιούνιο του 2013, την πρώτη φορά που άκουσα...
Δικαίωμα στις νέες τεχνολογίες
Δικαίωμα στις νέες τεχνολογίες
Κυρίες και κύριοι, δηλώνω συγκλονισμένη και έντονα προβληματισμένη μετά την ψήφιση του ΦΕΚ 4204/Β΄/8-8-2022 που αφορά την αποζημίωση αναλωσίμων σχετικών με...
Στα μαρμαρένια αλώνια του διαβήτη
Στα μαρμαρένια αλώνια του διαβήτη
Μέρα και νύχτα εδώ, στα μαρμαρένα αλώνια,
εδώ με έριξε η ζωή μαζί σου να παλεύω
κανείς δεν ξέρει πώς ούτε γιατί...