Οι Τάσεις Τώρα
Επιλεγμένα θέματα
Ψωμάκια τσιαπάτα χωρίς γλουτένη
Ψωμάκια τσιαπάτα χωρίς γλουτένη
Υλικά
150 γρ. κορν φλαόυρ
500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη)
400 γρ. γάλα
50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
10...
Κυρίως γεύμα
Διαχείριση Διαβήτη
Κατασκήνωση και διαβήτης – ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση και διαβήτης - ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση παιδιών με διαβήτη στη ΧΑΝΘ στον Άγιο Νικόλαο Χαλκιδικής.
Μια εμπειρία που ξεκίνησε εδώ και πολλά χρόνια, στέφθηκε ξανά...
Διαχείριση Κοιλιοκάκης
Το μενού της Μεγάλης Εβδομάδας
Το μενού της Μεγάλης Εβδομάδας
Η τελευταία εβδομάδα της Μεγάλης Τεσσαρακοστή πλησιάζει. Καθώς στην Ελλάδα οι Χριστιανοί Ορθόδοξοι αποτελούν την πλειοψηφία των κατοίκων σίγουρα όλοι...
Antallaktikaonline.gr
Δημοφιλή άρθρα
Ψωμάκια τσιαπάτα χωρίς γλουτένη
Ψωμάκια τσιαπάτα χωρίς γλουτένη
Υλικά
150 γρ. κορν φλαόυρ
500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη)
400 γρ. γάλα
50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
10...
Γρήγορη και εύκολη μαγιονέζα
Γρήγορη και εύκολη μαγιονέζα
Υλικά
200 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κρόκοι αυγών (κατά προτίμιση φρέσκων και ελευθέρας βοσκής)
1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σε...
Τερίν ντομάτας σε ζύμη
Τερίν ντομάτας σε ζύμη
Υλικά
Υλικά για τη γέμιση
100 γρ. κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
800 γρ. φρέσκες ντομάτες ολόκληρες (όταν καθαριστούν 500 γρ.)
150 γρ....
Βασικό μείγμα κέικ
Βασικό μείγμα κέικ
Υλικά
Η βασική συνταγή για κέικ συμπεριλαμβάνει τα κλασικά υλικά όπως:
5-6 αυγά
500 γραμμάρια αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
250...
Αλλαγή καθετήρα ινσουλίνης – Βίντεο
Αλλαγή καθετήρα ινσουλίνης
Αφιερωμένο στους πιο γλυκούς ανθρώπους.
Ο αρχικός λόγος για τον οποίο δημιούργησα αυτό το blog και ξεκίνησα αυτή την προσπάθεια ήταν η δημιουργία...
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την “Δράση για την κοιλιοκάκη”
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την "Δράση για την κοιλιοκάκη"
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την «Δράση για την κοιλιοκάκη» στα Ιωάννινα !!!
Στην εκδήλωση αυτή...
Κολοκυθάκια γεμιστά με φαγόπυρο
Κολοκυθάκια γεμιστά με φαγόπυρο
Υλικά
Για τη γέμιση
250 γρ. φαγόπυρο
160 γρ. ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
1 σκελίδα σκόρδο
μυρωδικά (μαιντανός, άνηθος, δυόσμος)
αλάτι & πιπέρι
...
Γαστρονομικές Περιπλανήσεις στην Πάργα
Γαστρονομικές Περιπλανήσεις στην Πάργα
Γαστρονομικές Περιπλανήσεις στην Πάργα ήταν ο τίτλος ενός διήμερου σεμιναρίου διάρκειας 15 ωρών που διοργάνωσε το Chef’s Club σε συνεργασία με...
Κις λορέν τυριών
Κις λορέν τυριών
Η ζύμη σε αυτή την πίτα είναι πολύ απλή και γρήγορη. Πρόκειται ουσιαστικά για τη ζύμη μιας αρμυρής τάρτας.
Υλικά
για τη ζύμη:
μισό...
Επιδόρπια
Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη
Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη)
10 γρ. ξηρή μαγιά
500 γρ. χλιαρό νερό
2 ασπράδια αυγών
ελάχιστο αλάτι
μια...
Δροσερά ταρτάκια ινδικής καρύδας – Βίντεο
Δροσερά ταρτάκια ινδικής καρύδας
Υλικά
Για τα ταρτάκια
2 ασπράδια αυγών (περίπου 60 γρ.)
30 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη για τους...
Η πιο εύκολη τούρτα φράουλας
Η πιο εύκολη τούρτα φράουλας
Μια εύκολη τούρτα με φράουλες και γέμιση με χαμηλά λιπαρά και φρέσκιες φράουλες, για όσους γιορτάζουν αλλά προσέχουν κιόλας!!
Είναι μια...
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς γλουτένη
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς γλουτένη
Υλικά
8 αυγά
110 γραμμ. αγελαδινό φρέσκο βούτυρο
140 γραμμ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού baking powder
500 γραμμ. γάλα
...
Τρίγωνα σοκολατάκια blackforest (μπλακ φόρεστ) – Βίντεο
Τρίγωνα σοκολατάκια blackforest (μπλακ φόρεστ)
Υλικά
110 γρ. βύσινο κομπόστα στραγγισμένα
250 γρ. κουβερτούρα σοκολάτα (σε κομματάκια)
250 γρ. λευκή σοκολάτα (σε κομματάκια)
Μια πανεύκολη συνταγή...
Βίντεο Ροή
