Οι Τάσεις Τώρα
Επιλεγμένα θέματα
Παντεσπάνι σοκολάτας
Παντεσπάνι σοκολάτας
Υλικά
Για μια δόση θα χρειαστούμε:
6 αυγά
160 γραμμάρια ζάχαρη
160 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
...
Κυρίως γεύμα
Διαχείριση Διαβήτη
Γυναίκα και διαβήτης εν έτη 2017
Γυναίκα και διαβήτης εν έτη 2017
Γυναίκα και διαβήτης εν έτη 2017 στην Ελλάδα, στην Ευρώπη, στον παγκόσμιο χάρτη!
Μια εξαιρετική εκδήλωση με κεντρικό θέμα την...
Διαχείριση Κοιλιοκάκης
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την “Δράση για την κοιλιοκάκη”
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την "Δράση για την κοιλιοκάκη"
Φτιάχνουμε τραχανά χωρίς γλουτένη με την «Δράση για την κοιλιοκάκη» στα Ιωάννινα !!!
Στην εκδήλωση αυτή...
Antallaktikaonline.gr
Δημοφιλή άρθρα
Κρέπα με χαρουπάλευρο
Κρέπα με χαρουπάλευρο
Βασικά είναι η ίδια συνταγή με τις κλασικές κρέπες (δείτε την συνταγή) μου, μόνο που αφαίρεσα 100 γρ. από το αλεύρι και...
Σουβλάκια μελιτζάνας με σως φυστικοβούτυρου – Βίντεο στην εκμπομπή του GlucoChef
Σουβλάκια μελιτζάνας με σως φυστικοβούτυρου - Βίντεο στην εκμπομπή του GlucoChef
https://www.youtube.com/watch?v=drwL6tHpoAE
GlucoChef
Μια απρόσμενα γευστική εκδοχή για σουβλάκι, με 100% φυτικές πρωτεϊνες, περιορισμένους υδατάνθρακες που αντιστοιχούν...
Λαχανικά στο φούρνο/μπριάμ
Λαχανικά στο φούρνο/μπριάμ
Υλικά
400 γρ. πατάτες
250 γρ. διάφορες πιπεριές
250 γρ. μελιτζάνες
400 γρ. κολοκυθάκια
200 γρ. ντομάτες ή ντοματίνια
80 γρ. ξερό...
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με γλυκά σου
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με γλυκά σου
Υλικά
για τα σου (δείτε: πώς φτιάχνω σου)
για την πατισερί
800 ml φρέσκο γάλα
150 γρ. καστανή ζάχαρη
3 κρόκους αυγών...
Πίτα με φρέσκα πράσινα κολοκυθάκια
Πίτα με φρέσκα πράσινα κολοκυθάκια
Υλικά
Για το φύλλο
350 γρ. αλεύρι για φύλλο χ.γ.
200 γρ. νερό
30 γρ. ελαιόλαδο
μια πρέζα αλάτι
ελάχιστο ξύδι/κρασί λευκό
Για τη γέμιση
800 γρ....
Κέικ καρότου και πορτοκαλιού
Κέικ καρότου και πορτοκαλιού
Υλικά
1 ολόκληρο πορτοκαλι (περίπου 220 γρ.)
3 τριμμένα καρότα (περίπου 220 γρ.)
500 γρ. αλεύρι (για κέικ ή αρτοσκευάσματα)
1...
Χορτοφαγικός μουσακάς χωρίς γλουτένη με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Χορτοφαγικός μουσακάς χωρίς γλουτένη με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Υλικά
500 γρ. πατάτες
500 γρ. μελιτζάνες
300 γρ. τυρί μανούρι
λάδι για το τηγάνισμα
Για τη σάλτσα...
Λαγάνα
Λαγάνα
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα
10 γρ ζάχαρη
10 γρ. μαγιά και περίπου
30 γρ σουσάμι (για επικάλυψη)
10 γρ. ελαιόλαδο
λίγο αλάτι
...
Τυροπιτάκια
Τυροπιτάκια
Υλικά
Για τη ζύμη
350 γρ. αλεύρι (για αρτοσκευάσματα)
200 γρ. γιαούρτι 10% λιπαρά
50 ml ελαιόλαδο
1 ολόκληρο αυγό
μια πρέζα αλάτι
Για τη γέμιση
...
Επιδόρπια
Καλοκαιρινή ροδακινόπιτα κέικ
Καλοκαιρινή ροδακινόπιτα κέικ
Υλικά
Για τα ροδάκινα
700 γρ. καθαρισμένα και κομμένα ροδάκινα
50 γρ. ζάχαρη
Για το μίγμα κέικ
80 γρ. βούτυρο αγελαδινό φρέσκο
4 αυγά
...
Σαραγλί χωρίς γλουτένη
Σαραγλί χωρίς γλουτένη
Υλικά
Για το φύλλο
500 γρ. αλεύρι για πίτα (χωρίς γλουτένη)
100 γρ. φρέσκο βούτυρο
50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 αυγά ολόκληρα
...
Πώς φτιάχνω σου
Πώς φτιάχνω σου
Υλικά
150 γρ. αλεύρι (χωρίς γλουτένη για αρτοσκευάσματα)
80 γρ. βούτυρο φρέσκο
250 ml νερό
4 αυγά
1/2 κουτ. γλυκού ζάχαρη μαύρη
...
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με γλυκά σου
Χριστουγεννιάτικο δέντρο με γλυκά σου
Υλικά
για τα σου (δείτε: πώς φτιάχνω σου)
για την πατισερί
800 ml φρέσκο γάλα
150 γρ. καστανή ζάχαρη
3 κρόκους αυγών...
Κρέπα με χαρουπάλευρο
Κρέπα με χαρουπάλευρο
Βασικά είναι η ίδια συνταγή με τις κλασικές κρέπες (δείτε την συνταγή) μου, μόνο που αφαίρεσα 100 γρ. από το αλεύρι και...
Βίντεο Ροή
