Παρασκευή, 3 Δεκεμβρίου, 2021

Τσιζκέικ με ανθότυρο και κουραμπιέδες

Τσιζκέικ με ανθότυρο και κουραμπιέδες Υλικά Για τη βάση 120 γραμμ. Κουραμπιέδες 40 γρ. γάλα φρέσκο πλήρες (εναλλακτικά 20 γρ. γάλα εβαπορέ αραιωμένο με 20 γρ....

Κυρίως γεύμα

Διαχείριση Διαβήτη

Οι νέες τεχνολογίες στη διαχείριση διαβήτη σήμερα, στην Ελλάδα και στις...

Οι νέες τεχνολογίες στη διαχείριση διαβήτη σήμερα, στην Ελλάδα και στις Η.Π.Α. Γεγονός αποτελεί πλέον πως οι εξελίξεις γύρω από τη διαχείριση του διαβήτη σε...

Διαχείριση Κοιλιοκάκης

Ακόμη και οι μαμάδες αρρωσταίνουν

Ακόμη και οι μαμάδες αρρωσταίνουν Ξυπνάς ένα πρωί και συνειδητοποιείς ότι είσαι μητέρα (ή γενικότερα ότι είσαι γονιός- πατέρας ή μητέρα, για μένα έχουν την...
2,325ΥποστηρικτέςΚάντε Like
690ΑκόλουθοιΑκολουθήστε
247ΣυνδρομητέςΓίνετε συνδρομητής
Τι-είναι-η-αντλία-ινσουλίνης-για-μενα-4 mamameli

Τι είναι η αντλία ινσουλίνης για μένα

Τι είναι η αντλία ινσουλίνης για μένα Tι είναι η αντλία ινσουλίνης για μένα και για την οικογένειά μου. Για όσους νοσούν με σακχαρώδη διαβήτη τύπου...
medtronic 780g Οι πρώτοι μήνες με τη νέα αντλία ινσουλίνης, mamameli 3

Medtronic 780G – Οι πρώτοι μήνες με τη νέα αντλία ινσουλίνης

Medtronic 780G - Οι πρώτοι μήνες με τη νέα αντλία ινσουλίνης Η νέα αντλία ινσουλίνης ή αλλιώς το νέο σύστημα της Medtronic MINIMED 780G με...
Σιγοψημένο-κατσικάκι-στη-γάστρα 04 mamameli

Σιγοψημένο κατσικάκι στη γάστρα

Σιγοψημένο κατσικάκι στη γάστρα Γενικότερα το ψήσιμο στη γάστρα το προτιμώ γιατί τοποθετείς εύκολα όλα τα υλικά σε ένα σκεύος και αυτό κάνει όλη τη...
Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018 2 mamameli

Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018

Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018 Η παγκόσμια ημέρα διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο παγκοσμίως στις 16 Οκτωβρίου προς τιμή της ημέρας ίδρυσης του Οργανισμού Διατροφής και Γεωργίας...
Πατατοσαλάτα με βινεγκρέτ ρίγανης και καπνιστό σολομό 2, mamameli

Πατατοσαλάτα με βινεγκρέτ ρίγανης και καπνιστό σολομό

Πατατοσαλάτα με βινεγκρέτ ρίγανης και καπνιστό σολομό Υλικά 500 γρ. πατάτες (κατά προτίμηση baby μέγεθος, με τη φλούδα) 1 ολόκληρο ξερό κρεμμύδι  – 150 γρ. ...
Πολυσπόρια-με-ρυζάλευρο-χωρίς-γλουτένη-8 mamameli

Πολυσπόρια με ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη

Πολυσπόρια με ρυζάλευρο χωρίς γλουτένη Υλικά 35 γρ. φουντούκια (ψημένα και χοντροκομμένα) 35 γρ. καρύδια (χοντροκομμένα) 50 γρ. φαγόπυρο 10 γρ. λευκή κινόα 50 γρ....
Αλμυρή-κολοκυθόπιτα-7 mamameli

Αλμυρή κολοκυθόπιτα

Αλμυρή κολοκυθόπιτα Υλικά 500 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. τυρί τύπου γκούντα τριμμένο 150 γρ. στραγγιστό γιαούρτι πλήρες 2 αυγά για το φύλλο 500 γρ....
μπράουνις-με-αβοκάντο-και-χαρουπάλευρο-11 mamameli

Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο

Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο Υλικά 250 γρ. καθαρισμένα ώριμα αβοκάντο 50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 50 γρ. χαρουπάλευρο 50 γρ. αλεύρι για όλες τις...
αγγλικά-μάφιν-7 mamameli

Αγγλικά μάφιν

Αγγλικά μάφιν Υλικά 500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη) 1 αυγό 280 γρ. γάλα πλήρες 40 γρ. ζάχαρη λευκή 10 γρ. μαγιά μπύρας 30...

Επιδόρπια

Μουσταλευριά-με-πετιμέζι-8 mamameli

Μουσταλευριά με πετιμέζι

Μουσταλευριά με πετιμέζι Υλικά 500 γρ. μούστος 20 γρ. νισεστέ 30 γρ. πετιμέζι ελάχιστα καρύδια τριμμένα (περίπου 30 γρ.) και μπόλικη κανέλα! Μουσταλευριά με πετιμέζι! Λατρεμένες...
Σιμνελ-κέικ-simnel-cake-10 mamameli

Σιμνελ κέικ – Simnel cake

Σιμνελ κέικ - Simnel cake Υλικά Υλικά για το κέικ 250 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος 200 γρ. ζάχαρη μαύρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. φρέσκο γάλα ...
Κρέπα-με-χαρουπάλευρο-1 mamameli

Κρέπα με χαρουπάλευρο

Κρέπα με χαρουπάλευρο Βασικά είναι η ίδια συνταγή με τις κλασικές κρέπες (δείτε την συνταγή) μου, μόνο που αφαίρεσα 100 γρ. από το αλεύρι και...
κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο 17 mamameli

Κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο

Κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο Υλικά 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 120 γρ. μέλι 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού baking...
κρέμα-καραμέλα 7 mamameli

Κρέμα καραμέλα

Κρέμα καραμέλα Υλικά 200 γραμμάρια λευκή κρυσταλική ζάχαρη 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 10 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο ελάχιστο νερό Ποιος δεν λατρεύει τη γεύση...