Οι Τάσεις Τώρα
Επιλεγμένα θέματα
Φακές με ραντίτσιο- Βίντεο
Φακές με ραντίτσιο
Υλικά
Για τη σάλτσα (σερβίρεται ξεχωριστά)
50 γρ. κρεμμύδι
20 γρ. ελαιόλαδο
40 γρ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
200 γρ. ζωμός λαχανικών
250...
Κυρίως γεύμα
Διαχείριση Διαβήτη
Ζώντας με διαβήτη και κοιλιοκάκη – Medtronic Diabetes Shop – Σεπτέμβριος...
Ζώντας με διαβήτη και κοιλιοκάκη - Medtronic Diabetes Shop - Σεπτέμβριος 2019
Μια πρώτη μαγειρική συνάντηση είχαμε την Παρασκευή 27 Σεπτεμβρίου στο Diabetes Shop της...
Διαχείριση Κοιλιοκάκης
Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018
Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018
Η παγκόσμια ημέρα διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο παγκοσμίως στις 16 Οκτωβρίου προς τιμή της ημέρας ίδρυσης του Οργανισμού Διατροφής και Γεωργίας...
Antallaktikaonline.gr
Δημοφιλή άρθρα
Κοιλιοκάκη στο στρατό και στη Θεία Κοινωνία -ταμπού ή αποκλεισμός
Κοιλιοκάκη στο στρατό και στη Θεία Κοινωνία -ταμπού ή αποκλεισμός
Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση νόσος. Μια νόσος που "χτυπά" τον οργανισμό κάποιου και έκτοτε...
Κατασκήνωση και διαβήτης – ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση και διαβήτης - ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση παιδιών με διαβήτη στη ΧΑΝΘ στον Άγιο Νικόλαο Χαλκιδικής.
Μια εμπειρία που ξεκίνησε εδώ και πολλά χρόνια, στέφθηκε ξανά...
Το πρώτο Diabetes Shop και ο διαβήτης στην Ελλάδα σήμερα
Το πρώτο Diabetes Shop και ο διαβήτης στην Ελλάδα σήμερα
Στο χώρο του διαβήτη και ιδιαίτερα του ινσουλινοεξαρτώμενου διαβήτη (τύπου 1) θεωρώ ότι είμαι ακόμη...
Πόσο κοστίζει η ζωή ενός “διαβητικού”
Πόσο κοστίζει η ζωή ενός "διαβητικού"
Όσο και να θέλω να αποφύγω την ονομασία «διαβητικός», δυστυχώς αυτός ο όρος είναι αυτός με τον οποίο αντιμετωπίζει...
Κοκορετσάκια
Κοκορετσάκια
Υλικά
Μια συκωταριά από κατσίκι περίπου 1 κιλό
Μια αντεριά από κατσίκι (το έντερό του πλυμένο και καθαρισμένο σχολαστικά)
αλάτι, πιπέρι, πάπρικα (γλυκιά), ελάχιστη...
Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο
Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο
Υλικά
250 γρ. καθαρισμένα ώριμα αβοκάντο
50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ. χαρουπάλευρο
50 γρ. αλεύρι για όλες τις...
Ακόμη και οι μαμάδες αρρωσταίνουν
Ακόμη και οι μαμάδες αρρωσταίνουν
Ξυπνάς ένα πρωί και συνειδητοποιείς ότι είσαι μητέρα (ή γενικότερα ότι είσαι γονιός- πατέρας ή μητέρα, για μένα έχουν την...
Αχλαδόκρεμα
Αχλαδόκρεμα
Υλικά
Για την κρέμα και τη μαρέγκα θα χρειαστούμε:
4 αυγά
100 γραμμάρια κορν φλάουρ/άμυλο καλαμποκιού
1 λίτρο γάλα
βανιλίνη σε σκόνη (2-3) ή τους...
Κέικ με ταχίνι χωρίς γάλα
Κέικ με ταχίνι χωρίς γάλα
Υλικά
4 ολόκληρα αυγά
200 γραμμάρια ζάχαρη
100 γραμμάρια ταχίνι
150 γραμμάρια γάλα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο φυτικό προτιμάτε)
250...
Επιδόρπια
Δροσερό γλυκό με ανθότυρο και μαρμελάδα φράουλα
Δροσερό γλυκό με ανθότυρο και μαρμελάδα φράουλα
Υλικά
300 γρ. σαβαγιάρ μπισκότα
250 γρ. φυτική σαντιγύ χωρίς ζάχαρη
600 γρ. ανθότυρο
200 γρ. ζάχαρη
200...
Τούρτα Μπανόφι – Banoffee
Τούρτα Μπανόφι - Banoffee
Υλικά
μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας (δείτε τη συνταγή)
μια δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής, για την οποία χρειαζόμαστε:
800 ml γάλα
80 γραμμάρια κορν φλάουρ
80...
Κρέμα καραμέλα
Κρέμα καραμέλα
Υλικά
200 γραμμάρια λευκή κρυσταλική ζάχαρη
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
10 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο
ελάχιστο νερό
Ποιος δεν λατρεύει τη γεύση...
Η πιο εύκολη τούρτα φράουλας
Η πιο εύκολη τούρτα φράουλας
Μια εύκολη τούρτα με φράουλες και γέμιση με χαμηλά λιπαρά και φρέσκιες φράουλες, για όσους γιορτάζουν αλλά προσέχουν κιόλας!!
Είναι μια...
Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο
Μπράουνις με αβοκάντο και χαρουπάλευρο
Υλικά
250 γρ. καθαρισμένα ώριμα αβοκάντο
50 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ. χαρουπάλευρο
50 γρ. αλεύρι για όλες τις...
Βίντεο Ροή
