Πανακότα καρύδας με μέλι
Πανακότα καρύδας με μέλι
Υλικά
600 γρ. γάλα καρύδας
150 γρ. μέλι
15 γρ. φύλλα ζελατίνας
Αντικαθιστούμε τη ζάχαρη με το μέλι και το γάλα με...
Τούρτα Μπανόφι – Banoffee
Τούρτα Μπανόφι - Banoffee
Υλικά
μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας (δείτε τη συνταγή)
μια δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής, για την οποία χρειαζόμαστε:
800 ml γάλα
80 γραμμάρια κορν φλάουρ
80...
Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη
Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη
Υλικά
500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη)
10 γρ. ξηρή μαγιά
500 γρ. χλιαρό νερό
2 ασπράδια αυγών
ελάχιστο αλάτι
μια...
Κρέμα καραμέλα
Κρέμα καραμέλα
Υλικά
200 γραμμάρια λευκή κρυσταλική ζάχαρη
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
10 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο
ελάχιστο νερό
Ποιος δεν λατρεύει τη γεύση...
Φανουρόπιτα με κινόα
Φανουρόπιτα με κινόα
Υλικά
400 ml γάλα καρύδας
160 γρ γλυκό κουταλιού κεράσι ή βύσσινο (στραγγισμένο από το σιρόπι του)
200 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ....