Μπιφτέκια τόνου με κόκκινο χούμους
Μπιφτέκια τόνου με κόκκινο χούμους
Υλικά
100 γρ. φρυγανιά από ψωμί ολικής αλέσεως
20 γρ. αλεσμένο λιναρόσπορο
2 αυγά χτυπημένα
120 γρ. τόνο κονσέρβας σε...
Κέικ με κολοκυθάκι και τυρί cottage
Κέικ με κολοκυθάκι και τυρί cottage
Υλικά
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
225 γρ. cottage τυρί
50 γρ....
Φακές με ραντίτσιο- Βίντεο
Φακές με ραντίτσιο
Υλικά
Για τη σάλτσα (σερβίρεται ξεχωριστά)
50 γρ. κρεμμύδι
20 γρ. ελαιόλαδο
40 γρ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
200 γρ. ζωμός λαχανικών
250...
Ριζότο με κινόα και παντζάρια
"Ριζότο με κινόα και παντζάρια"
Υλικά
Για τα παντζάρια
700 γρ. βρασμένα παντζάρια
60 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια (ψιλοκομμένα)
40 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. αλεύρι (μια γεμάτη...
Σουβλάκια μελιτζάνας με σως φυστικοβούτυρου
Σουβλάκια μελιτζάνας με σως φυστικοβούτυρου
Υλικά
9 ξύλινα σουβλάκια
2 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους περίπου 2,5 εκατοστών
200 γρ. μανιτάρια περίπου διαμέτρου 3 εκατοστών
Για τη...
- Advertisement -
Πρόσφατα άρθρα
Κέικ καρότου και πορτοκαλιού
Κέικ καρότου και πορτοκαλιού
Υλικά
1 ολόκληρο πορτοκαλι (περίπου 220 γρ.)
3 τριμμένα καρότα (περίπου 220 γρ.)
500 γρ. αλεύρι (για κέικ ή αρτοσκευάσματα)
1...
Ριζότο φούρνου Αμβρακικός
Ριζότο φούρνου Αμβρακικός
Υλικά
120 γρ. μιρεπουά (ψιλοκομμένα σέλερι, καρότο, κρεμμύδι σε ίσες ποσότητες)
200 γρ. φρέσκο καλαμάρι
200 γρ. καθαρισμένες γαρίδες
150 γρ. χταπόδι...
Κατασκήνωση και διαβήτης – ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση και διαβήτης - ΧΑΝΘ 2018
Κατασκήνωση παιδιών με διαβήτη στη ΧΑΝΘ στον Άγιο Νικόλαο Χαλκιδικής.
Μια εμπειρία που ξεκίνησε εδώ και πολλά χρόνια, στέφθηκε ξανά...
