Καλώς ήρθατε στο νέο Mamameli.gr

Tag:

υγεία

14   Articles
14

Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018

Παγκόσμια ημέρα διατροφής 2018 Η παγκόσμια ημέρα διατροφής γιορτάζεται κάθε χρόνο παγκοσμίως στις 16 Οκτωβρίου προς τιμή της ημέρας ίδρυσης του Οργανισμού Διατροφής και Γεωργίας (Food and Agriculture Organization) των…

Μπαστουνάκια λαχανικών με κόκκινο χούμους

Μπαστουνάκια λαχανικών με κόκκινο χούμους Υλικά 2 καρότα ένα αγγουράκι Για το χούμους 400 γρ. βρασμένα ρεβίθια (στραγγισμένα) 1 σκελίδα σκόρδο (κατά προτίμηση πολτοποιημένη) 100 γρ. ψητή κόκκινη πιπεριά (όχι…

“Μύθος” τα διάφορα τεστ δυσανεξίας;

“Μύθος” τα διάφορα τεστ δυσανεξίας; Μύθος» τα διάφορα τεστ δυσανεξίας; Με αφορμή διάφορων ερωτημάτων που έχω λάβει ως σήμερα από γονείς παιδιών νιώθω ότι οφείλω να εκφράσω τη γνώμη μου…

Κολοκυθάκια γεμιστά με φαγόπυρο

Κολοκυθάκια γεμιστά με φαγόπυρο Υλικά Για τη γέμιση 250 γρ. φαγόπυρο 160 γρ. ξερό κρεμμύδι (ψιλοκομμένο) 1 σκελίδα σκόρδο μυρωδικά (μαιντανός, άνηθος, δυόσμος) αλάτι & πιπέρι 1100 γρ. φρέσκα κολοκυθάκια…

Πλαστός ή λαχανόπιτα με επικάλυψη καλαμποκάλευρου

Πλαστός ή λαχανόπιτα με επικάλυψη καλαμποκάλευρου Υλικά Για την επικάλυψη 250 γρ. αλεύρι από καλαμπόκι 60 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο φρέσκο αγελαδινό ή γίδινο + 10 γρ….

Εύκολη και αρωματική κολοκυθόσουπα

Εύκολη και αρωματική κολοκυθόσουπα Υλικά 500 γραμμάρια γλυκιά κολοκύθα 1 πατάτα 2 καρότα 50 γραμμάρια βούτυρο ή εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (προσωπικά προτιμώ το βούτυρο σε αυτή τη συνταγή) φρέσκο θυμάρι…