ορεκτικά - σνάκ

Croque monsieur χωρίς γλουτένη με απάκι Ένα κλασικό σάντουιτς που σερβίρεται τόσο σε ένα πρωϊνό, ή ένα bruch αλλά ακόμη και ως ένα ζεστό ορεκτικό...

Κούκις με σοκολάτα και κολοκυθάκι Υλικά 100 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 100 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 70 γρ. ζάχαρη καρύδας 200 γρ. νιφάδες φαγόπυρου (εναλλακτικά νιφάδες...

Τυροπιτάκια Υλικά Για τη ζύμη 350 γρ. αλεύρι (για αρτοσκευάσματα) 200 γρ. γιαούρτι 10% λιπαρά 50 ml ελαιόλαδο 1 ολόκληρο αυγό μια πρέζα αλάτι Για τη γέμιση ...

Μπαστουνάκια λαχανικών με κόκκινο χούμους Υλικά 2 καρότα ένα αγγουράκι Για το χούμους 400 γρ. βρασμένα ρεβύθια (στραγγισμένα) 1 σκελίδα σκόρδο (κατά προτίμηση πολτοποιημένη) 100 γρ....

Λαχανικά και λουκάνικο ογκρατέν (au gratin) Υλικά 900 γρ. πατάτες (καθαρισμένες) 150 γρ. αρακά 100 γρ. καρότα 20 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 150 γρ. τυρί γκούντα ...