κέικ
Κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο Υλικά 120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου 120 γρ. μέλι 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού baking powder 4 αυγά 150 γρ. ελαιόλαδο 30 γρ. κακάο σε σκόνη 1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ βύσσινο (30 γρ.) Για το σιρόπι 150 γρ. νερό 50 γρ. μέλι Οδηγίες Σε
Κέικ με κολοκυθάκι και τυρί cottage Υλικά 3 αυγά 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 225 γρ. cottage τυρί 50 γρ. γιαούρτι 2% 50 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. κολοκυθάκι τριμμένο (χωρίς σπόρια) αλάτι και πιπέρι Ένα κέικ που γίνεται μόνο με ένα κουτάλι και ένα μπολ!!! Γρήγορο, εύκολο και σούπερ θρεπτικό
Σιμνελ κέικ – Simnel cake Υλικά Υλικά για το κέικ 250 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος 200 γρ. ζάχαρη μαύρη 1 πρέζα αλάτι 200 γρ. φρέσκο γάλα 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού baking powder 6 αυγά 30 γρ. κουμ-κουάτ γλυκό του κουταλιού (στραγγισμένο) ή όποιο άλλο γλυκό κουταλιού 50 γρ. ξερά
Καλοκαιρινή ροδακινόπιτα κέικ Υλικά Για τα ροδάκινα 700 γρ. καθαρισμένα και κομμένα ροδάκινα 50 γρ. ζάχαρη Για το μείγμα κέικ 80 γρ. βούτυρο αγελαδινό φρέσκο 4 αυγά 120 γρ. ζάχαρη λευκή 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού baking powder 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 100 γρ. γάλα φρέσκο Καλοκαίρι και ροδάκινα
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς γλουτένη Υλικά 8 αυγά 110 γραμμ. αγελαδινό φρέσκο βούτυρο 140 γραμμ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 2 κουτ. γλυκού baking powder 500 γραμμ. γάλα 350 γραμμ. ζάχαρη 50 γραμμ. αμύγδαλα χοντροκομμένα (ψημένα με τη φλούδα τους) 800 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη) λίγο ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα
Κέικ με ταχίνι χωρίς γάλα Υλικά 4 ολόκληρα αυγά 200 γραμμάρια ζάχαρη 100 γραμμάρια ταχίνι 150 γραμμάρια γάλα αμυγδάλου (ή όποιο άλλο φυτικό προτιμάτε) 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη) 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder 80 γραμμάρια τρούφα σοκολάτας Ένα γρήγορο κέικ χωρίς γάλα και με όλα τα θρεπτικά συστατικά από
Φανουρόπιτα με κινόα Υλικά 400 ml γάλα καρύδας 160 γρ γλυκό κουταλιού κεράσι ή βύσσινο (στραγγισμένο από το σιρόπι του) 200 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κινόα άβραστη 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας κονιάκ (περίπου 20 γρ) 1 κουτ. γλυκού baking powder 1 κουτ. γλυκού κανελογαρύφαλλο σε σκόνη Στέβια σε
Το mamameli.gr είναι ένα πράγματικά καινότομο project που προσφέρει ενημέρωση και επικοινωνία για μια καλύτερη ζωή σε άτομα με ζαχαρώδη διαβήτη και άτομα με κοιλιοκάκη. Η ομάδα μας είναι στην διάθεσή σου για οποιαδήποτε ερώτηση ή σχολιασμό.
