Φανουρόπιτα με κινόα Υλικά 400 ml γάλα καρύδας 160 γρ γλυκό κουταλιού κεράσι ή βύσσινο (στραγγισμένο από το σιρόπι του) 200 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. κινόα άβραστη 400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κουταλιές της σούπας κονιάκ (περίπου 20 γρ) 1 κουτ. γλυκού baking powder 1 κουτ. γλυκού κανελογαρύφαλλο σε σκόνη Στέβια σε

Βασικό μείγμα κέικ Υλικά Η βασική συνταγή για κέικ συμπεριλαμβάνει τα κλασικά υλικά όπως: 5-6 αυγά 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder 250 γραμμάρια βούτυρο (εναλλακτικά 120 γρ. βούτυρο και 120 γρ. ελαιόλαδο) 200 ml γάλα ή ξινόγαλα 200 γρ. καστανή ζάχαρη Βανιλίνη σε σκόνη ή τους σπόρους από ένα ξυλάκι βανίλιας