Loading
svg
Open

All posts tagged in λουκάνικο

  • 31/01/2017δημιουργός Σοφία Τσιακάλου

    Λαχανικά και λουκάνικο ογκρατέν (au gratin) Υλικά 900 γρ. πατάτες (καθαρισμένες) 150 γρ. αρακά 100 γρ. καρότα 20 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 150 γρ. τυρί γκούντα 3 αυγά 130 γρ. λουκάνικα χωριάτικα 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό αλάτι & πιπέρι ελάχιστο ελαιόλαδο (για να αλείψουμε το ταψί) Λαχανικά και λουκάνικο ογκρατέν (au gratin), για να λατρέψουν τα

  • 23/11/2016δημιουργός Σοφία Τσιακάλου

    Πορτογαλέζικη παραδοσιακή συνταγή Dobrada Guisada Υλικά 1 γίδινο πατσά (στομάχι περίπου 600 γρ.) 1 φλιτζάνι ξερά φασόλια (κατά προτίμηση λευκά) 1 κουταλάκι του γλυκού κύμινο ή κουρκουμά 1/4 φλιτζανιού φρέσκο αγελαδινό βούτυρο 100 γραμ. μπέικον 250 γραμ. λουκάνικο χωριάτικο (χωρίς γλουτένη) 250 ml ζωμό κρέατος (περισσότερο θα χρειαστεί αν θέλετε τη μορφή σούπας) 3 καρότα

svg