Ρώσικη σαλάτα Υλικά 100 γρ. γρήγορη και εύκολη μαγιονέζα 100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες 150 γρ. αρακά 100 γρ. καρότα 150 γρ. πατάτες 2 αυγά Βασική συνταγή για ρώσικη σαλάτα σπιτική. Εύκολη, χειροποίητη και εγγυημένη ποιότητα στο τραπέζι σας. Συνοδεύει τα περισσότερα γεύματα που θα μπορούσατε να ετοιμάσετε για τις γιορτές (τα ελληνικά τραπεζώματα τη
Γρήγορη γαρνιτούρα λαχανικών Υλικά 2-3 μέτρια καρότα 2-3 κολοκυθάκια 1 μικρή πατάτα 1 αυγό αλάτι και πιπέρι Είναι από τα πιο γρήγορα μικρά σνακ/συνοδευτικά που μπορείτε να φτιάξετε. Οδηγίες Αν θέλω να παραλείψω το αυγό μπορώ να βάλω λίγο αλεύρι (30-40 γραμμάρια) Στο χοντρό μέρος του τρίφτη μου τρίβω τα κολοκυθάκια. Τα τοποθετώ σε ένα
Αρωματική σαλάτα καρότο και πορτοκάλι Υλικά 3 μεγάλα καρότα 2-3 πορτοκάλια 50-80 γρ. αμύγδαλα ολόκληρα λίγα φύλλα δυόσμου ή μέντας αλάτι Για τη σως 2 κουταλιές της σούπας ανθόνερο 1 κουτάλι της σούπας μαύρη ζάχαρη /μελάσα 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό κύμινο χυμός από ένα λεμόνι ελαιόλαδο (3 κουταλιές της σούπας) Οδηγίες Καθαρίζω τα καρότα