Αφράτο κέικ πορτοκαλιού με αλεύρι ινδικής καρύδας Υλικά 2 πορτοκάλια για χυμό (περίπου 320 γραμμάρια) 70 γρ. on stevia (έχει τις μισές θερμίδες από την κανονική ζάχαρη) ή 140 γρ. ζάχαρη κοινή 60 γρ. ελαιόλαδο 6 αβγά 60 γρ. αλεύρι καρύδας 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ Οδηγίες Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα τοποθετούμε σε