Θέλω να σας δώσω ως “τροφή σκέψης” αλλά και ως χρηστικά εργαλεία κάποια links.

Στην Ελλάδα – Greece

• Δράση για την Κοιλιοκάκη  – actionceliac.eu

• Ελληνική Εταιρεία για την Κοιλιοκάκη – Greek Coeliac Association – koiliokaki.com

• Κοιλιοκάκη Ελλάς – Coeliac Greece – coeliac.gr

Η κυριότερη στην Ευρώπη

aoecs.org – Αποτελεί μια Ευρωπαϊκή Οργάνωση των κοινοτήτων Κοιλιοκάκης που περιλαμβάνει 35 μέλη στην Ευρώπη. Αντιπροσωπεύει άτομα που πάσχουν από κοιλιοκάκη ή ερπητοειδή δερματίτιδα (ή νόσος Duhring) και αναζητεί να συνεργαστεί με διεθνείς οργανισμούς για την κοιλιοκάκη.

Οι κοινότητες εκτός Ευρώπης που συνεργάζεται (Coeliac societies outside of Europe) είναι:

• Στην Αργεντινή – ARGENTINA  Asistencia al Celiaco de la Argentina – ACELA – acela.org.ar
• Asociación Celíaca Argentina – ACA – celiaco.org.ar
• Στην Αυστραλία – AUSTRALIA – Coeliac Australia – coeliac.org.au 
• Στη Βραζιλία -BRAZIL Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil (FENACELBRA) – fenacelbra.com.br
• Στον Καναδά – CANADA – Canadian Celiac Association – celiac.ca
• Στη Χιλή – CHILE – Fundacion Convivir – fundacionconvivir.cl
• Στην Κίνα – CHINA – Gluten-free Shanghai – glutenfreeshanghai.com
• Στην Κόστα Ρίκα – COSTA RICA – Asociación Pro Personas Celiacas de Costa Rica –  celiacoscr.com
• Στο ΙΡΑΝ – IRAN – Iranian Celiac Disease – celiac.ir
• Στο Ισραήλ – ISRAEL – Celiac Association of Israel – celiac.org.il
• Στο Μεξικό – MEXICO – Asistencia al Celíaco de México – ACELMEX – acelmex.org.mx
• Στη Νέα Ζηλανδία – NEW ZEALAND – Coeliac New Zealand – coeliac.org.nz
• Στο Πακιστάν – PAKISTAN – Pakistani Celiac Society – celiac.com.pk
•  Στον Παναμά – PANAMA Fundación de Celiacos de Panama (FUCEP) – acepa.blogspot.com
•  Στην Παραγουάη – PARAGUAY Fundación Paraguaya de Celiacos – FUPACEL – fupacel.org.py
• Στη Σαουδική Αραβία – SAUDI ARABIA Saudi Celiac Patients Support Group – saudi-celiac.com
• Στην Τυνησία – TUNISIA Association Tunisienne de la Maladie Coeliaque – atmc.org.tn
• Στην Τουρκία – TURKEY Cölyakla Yasam Dernegi – colyak.org.tr
•  Στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα – UNITED ARAB EMIRATES  Gluten Free – U.A.E – glutenfreeuae.com
• Στην Ουρουγουάη – URUGUAY Asociación Celíaca del Uruguay – ACELU – acelu.org
• Στις Η.Π.Α. – USA Celiac Disease Foundation – celiac.org