Αφράτο κέικ πορτοκαλιού με αλεύρι ινδικής καρύδας
Αφράτο κέικ πορτοκαλιού με αλεύρι ινδικής καρύδας
Υλικά
2 πορτοκάλια για χυμό (περίπου 320 γραμμάρια)
70 γρ. on stevia (έχει τις μισές θερμίδες από την...
Σιμνελ κέικ – Simnel cake
Σιμνελ κέικ - Simnel cake
Υλικά
Υλικά για το κέικ
250 γρ. φρέσκο βούτυρο αγελάδος
200 γρ. ζάχαρη μαύρη
1 πρέζα αλάτι
200 γρ. φρέσκο γάλα
...
Νηστίσιμα μπισκότα με ρεβύθια και ταχίνι
Νηστίσιμα μπισκότα με ρεβύθια και ταχίνι
Υλικά
350 γρ. ρεβύθια αναποφλοίωτα βρασμένα
110 γρ. γάλα αμυγδάλου
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη)
...
Κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο
Κέικ αμυγδάλου με μέλι και κακάο
Υλικά
120 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
120 γρ. μέλι
100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουτ. γλυκού baking...
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς γλουτένη
Βασιλόπιτα κέικ χωρίς γλουτένη
Υλικά
8 αυγά
110 γραμμ. αγελαδινό φρέσκο βούτυρο
140 γραμμ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
2 κουτ. γλυκού baking powder
500 γραμμ. γάλα
...