Ριζότο φούρνου Αμβρακικός
Ριζότο φούρνου Αμβρακικός
Υλικά
120 γρ. μιρεπουά (ψιλοκομμένα σέλερι, καρότο, κρεμμύδι σε ίσες ποσότητες)
200 γρ. φρέσκο καλαμάρι
200 γρ. καθαρισμένες γαρίδες
150 γρ. χταπόδι...
Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκι και γαλοτύρι
Τεμπελόπιτα με κολοκυθάκι και γαλοτύρι
Υλικά
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
250 γρ. γαλοτύρι
100 γρ. ελαιόλαδο
600...
Μπιφτέκια τόνου με κόκκινο χούμους
Μπιφτέκια τόνου με κόκκινο χούμους
Υλικά
100 γρ. φρυγανιά από ψωμί ολικής αλέσεως
20 γρ. αλεσμένο λιναρόσπορο
2 αυγά χτυπημένα
120 γρ. τόνο κονσέρβας σε...
Κέικ με κολοκυθάκι και τυρί cottage
Κέικ με κολοκυθάκι και τυρί cottage
Υλικά
3 αυγά
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
225 γρ. cottage τυρί
50 γρ....
Φακές με ραντίτσιο- Βίντεο
Φακές με ραντίτσιο
Υλικά
Για τη σάλτσα (σερβίρεται ξεχωριστά)
50 γρ. κρεμμύδι
20 γρ. ελαιόλαδο
40 γρ. καλαμπόκι (φρέσκο ή κατεψυγμένο)
200 γρ. ζωμός λαχανικών
250...
- Advertisement -
Πρόσφατα άρθρα
Συνέχεια και ΟΧΙ απαξίωση του Διαβητολογικού Κέντρου Π & Α Κυριακού
Συνέχεια και ΟΧΙ απαξίωση του Διαβητολογικού Κέντρου Π & Α Κυριακού
Αρχικά θα κάνω μια αναδρομή στον Ιούνιο του 2013, την πρώτη φορά που άκουσα...
Δικαίωμα στις νέες τεχνολογίες
Δικαίωμα στις νέες τεχνολογίες
Κυρίες και κύριοι, δηλώνω συγκλονισμένη και έντονα προβληματισμένη μετά την ψήφιση του ΦΕΚ 4204/Β΄/8-8-2022 που αφορά την αποζημίωση αναλωσίμων σχετικών με...
Στα μαρμαρένια αλώνια του διαβήτη
Στα μαρμαρένια αλώνια του διαβήτη
Μέρα και νύχτα εδώ, στα μαρμαρένα αλώνια,
εδώ με έριξε η ζωή μαζί σου να παλεύω
κανείς δεν ξέρει πώς ούτε γιατί...