Πανακότα καρύδας με μέλι
Πανακότα καρύδας με μέλι
Υλικά
600 γρ. γάλα καρύδας
150 γρ. μέλι
15 γρ. φύλλα ζελατίνας
Αντικαθιστούμε τη ζάχαρη με το μέλι και το γάλα με...
Δροσερά ταρτάκια ινδικής καρύδας – Βίντεο
Δροσερά ταρτάκια ινδικής καρύδας
Υλικά
Για τα ταρτάκια
2 ασπράδια αυγών (περίπου 60 γρ.)
30 γρ. αλεύρι λευκό για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη για τους...
Τσιζκέικ με μαρμελάδα και κράμπλ
Τσιζκέικ με μαρμελάδα και κράμπλ
Υλικά
Για τη βάση
100 γρ. μπισκότα τύπου cream crackers
50 γρ. βούτυρο φρέσκο
30 γρ. καστανή ζάχαρη
Για την κρέμα
750...
Μια ζάχερτορτε διαφορετική και χωρίς γλουτένη
Μια ζάχερτορτε διαφορετική και χωρίς γλουτένη
Υλικά
Για το κέικ
200 γρ. κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια
160 γρ. βούτυρο πρόβειο σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρ. ζάχαρη
...