επιδόρπια

Πανακότα καρύδας με μέλι Υλικά 600 γρ. γάλα καρύδας 150 γρ. μέλι 15 γρ. φύλλα ζελατίνας Αντικαθιστούμε τη ζάχαρη με το μέλι και το γάλα με...

Τούρτα Μπανόφι - Banoffee Υλικά μια δόση παντεσπάνι σοκολάτας (δείτε τη συνταγή) μια δόση κρέμα ζαχαροπλαστικής, για την οποία χρειαζόμαστε: 800 ml γάλα 80 γραμμάρια κορν φλάουρ 80...

Λουκουμάδες χωρίς γλουτένη Υλικά 500 γρ. αλεύρι για αρτοσκευάσματα (χωρίς γλουτένη) 10 γρ. ξηρή μαγιά 500 γρ. χλιαρό νερό 2 ασπράδια αυγών ελάχιστο αλάτι μια...

Κρέμα καραμέλα Υλικά 200 γραμμάρια λευκή κρυσταλική ζάχαρη 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά) 10 γραμμάρια φρέσκο αγελαδινό βούτυρο ελάχιστο νερό Ποιος δεν λατρεύει τη γεύση...

Φανουρόπιτα με κινόα Υλικά 400 ml γάλα καρύδας 160 γρ γλυκό κουταλιού κεράσι ή βύσσινο (στραγγισμένο από το σιρόπι του) 200 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ....