Κρέπα με χαρουπάλευρο
Βασικά είναι η ίδια συνταγή με τις κλασικές κρέπες (δείτε την συνταγή) μου, μόνο που αφαίρεσα 100 γρ. από το αλεύρι και πρόσθεσα αντίστοιχη ποσότητα χαρουπάλευρου.
Η γέμιση είναι φρέσκες φράουλες ψιλοκομμένες και τυρί μασκαρπόνε που έχω ανακατέψει με πετιμέζι.
Έτσι πήρε αυτό το εξαιρετικό μοβ χρώμα.
Δείτε το βίντεο πώς φτιάχνω κρέπες!!
Δοκιμάστε μια διαφορετική εκδοχή της συνηθισμένης κρέπας!!
Σημειώνω ότι το πετιμέζι δεν περιέχει γλουτένη..
Για ευκολία μας θα μπορούσες να βάλεις ένα λινκ από συνταγή με κρέπες και το βίντεο.
Σας ευχαριστούμε για την παρατήρηση. Είχε μπει αρχικά αλλά μετά την ανανέωση, ξεχάστηκε. Επανορθώνουμε άμεσα!!