FORGOT YOUR DETAILS?

Εύκολα μπισκότα με ταχίνι

Υλικά
350 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (χωρίς γλουτένη)
3 αυγά
50 γρ. ελαιόλαδο
150 γρ. πραλίνα ταχίνι
100 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. ζάχαρη μαύρη
120 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες
1/4 κουτ. γλυκού αλάτι
1 κουτ. γλυκού baking powder
1  βανιλίνη

Το ταχίνι είναι αλεσμένο σουσάμι και διατηρεί στο ακέραιο όλα τα ευεργετικά συστατικά του πολύτιμου αυτού σπόρου. Το πάντρεμά του με τη σοκολάτα δημιουργεί μια πεντανόστιμη πραλίνα που μπορείτε να τη βρείτε έτοιμη αλλά και να τη φτιάξετε και μόνοι σας.

Τα εύκολα μπισκότα με ταχίνι που σας παρουσιάζω δεν χρειάζονται μίξερ ή κάποιο άλλο βοηθητικό εργαλείο, παρά μόνο ένα κουτάλι, για να ανακατέψουμε τα υλικά μας.

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε μια λεκάνη/μπολ με ένα κουτάλι.

Σε ένα αντικολλητικό ταψάκι ή ένα ταψάκι που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα, τοποθετούμε σε κομμάτια τη ζύμη μας. Συνήθως εγώ χρησιμοποιώ τη βοήθεια δύο κουταλιών για να σχηματίσω τα μπισκότα όσο γίνεται πιο ομοιόμορφα. Αφήνουμε λίγο χώρο ανάμεσά τους. Δεν θα φουσκώσουν πολύ αλλά χρειάζονται λίγο κενό διάστημα μεταξύ τους μη μας κολλήσουν.

Ψήνουμε στους 170 βαθμούς Κελσίου στον αέρα για 18 λεπτά περίπου.

Αφήνουμε να κρυώσουν και απολαμβάνουμε.

Προσοχή όμως στις θερμίδες και τους υδατάνθρακες. Είναι αρκετά θερμιδογόνα και με πολλούς υδατάνθρακες.

Θρεπτικά μεν αλλά με προσοχή!

Εύκολα μπισκότα με ταχίνι σύνθεση ανά 100γρ

Ενέργεια/θερμίδες: 417,07 kcal
Πρωτεΐνες: 5,57 γρ
Υδατάνθρακες: 57,82 γρ
Λίπη: 17,47 γρ

θερμίδες---ποσότητες-mamameli

2 Σχόλια to “Εύκολα μπισκότα με ταχίνι”

  1. evelyn says :Απάντηση

    Τέτοιες συνταγές θέλουμε, απλές. Να παίρνουμε θάρρος κ μεις οι αρχαριες. Μόλις τα βγάλαμε απ τον φούρνο κ τα μικρά ενθουσιάστηκαν. Παρεμπιπτόντως δεν τρωγανε ταχίνι. Είναι ένας τρόπος να το συνηθισουν!!

    1. Sofia Tsiakalou says :Απάντηση

      Ευχαριστούμε πολύ! Με λίγη προσπάθεια όλα μπορείτε να τα καταφέρετε και εσείς οι «αρχάριες». Συγχαρητήρια!

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

TOP
Shares

Χρησιμοποιούμε τα cookies για να διασφαλίσουμε ότι θα σας δώσει την καλύτερη εμπειρία στην ιστοσελίδα μας.